Bonjour mon meilleur ami dans cet article Je partagerai recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana le délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment faire Aubergines à la parmigiana le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana Le plus simple
Comment Traiter Aubergines à la parmigiana délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Aubergines à la parmigiana
- le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
- le préparer - huile d'olive.
- le préparer - ail.
- le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
- le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
- le préparer - Saler, poivrer.
Pas à pas Comment Présenter Aubergines à la parmigiana Le plus simple
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..