Comment Faire Aubergines à la parmigiana délicieux

Salut ami dans cet article Je partagerai recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Aubergines à la parmigiana le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Faire Aubergines à la parmigiana Le plus simple

Comment Traiter Aubergines à la parmigiana Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment présenter Aubergines à la parmigiana le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Aubergines à la parmigiana

Voici les 6 tu dois te préparer :

1. le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
2. le préparer - huile d'olive.
3. le préparer - ail.
4. le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
5. le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
6. le préparer - Saler, poivrer.

étapes Comment Faire Aubergines à la parmigiana le délicieux

3 Pas à pas Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana :

1. Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
2. Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
3. Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..