Salut ami dans ce post Je partagerai recette comment faire Aubergines à la parmigiana Le plus simple vous pouvez essayer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana le délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Faire Aubergines à la parmigiana le délicieux
Comment Faire Aubergines à la parmigiana le délicieux nécessite seulement 6 et besoin autour 3 étape. En dessous de cela recette comment présenter Aubergines à la parmigiana délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Aubergines à la parmigiana
- le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
- le préparer - huile d'olive.
- le préparer - ail.
- le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
- le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
- le préparer - Saler, poivrer.
Pas à pas Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana Le plus simple
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..