Bonjour mère dans ce post Nous partagerons recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment faire Aubergines à la parmigiana délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Traiter Aubergines à la parmigiana le délicieux
Comment Présenter Aubergines à la parmigiana le délicieux nécessite seulement 6 et besoin autour 3 étape. Le suivant recette comment traiter Aubergines à la parmigiana Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Aubergines à la parmigiana
- le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
- le préparer - huile d'olive.
- le préparer - ail.
- le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
- le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
- le préparer - Saler, poivrer.
étapes Comment Traiter Aubergines à la parmigiana Le plus simple
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..