Bonjour mon meilleur ami dans cet article Je partagerai recette comment faire Tartare de Saint-Jacques Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer
Créer la mère qui veut faire recette comment cuisiner Tartare de Saint-Jacques délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.
Comment Cuisiner Tartare de Saint-Jacques délicieux
Comment Présenter Tartare de Saint-Jacques délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et besoin autour 2 étape. En dessous de cela recette comment traiter Tartare de Saint-Jacques le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Tartare de Saint-Jacques
- le préparer 180 g - environ de coquilles st jacques sans le corail.
- le préparer 2 - petites tiges de cebette.
- le préparer 1/2 - grenade.
- le préparer 1/2 - pomme granny smith.
- le préparer 1 - citron vert.
- le préparer - Huile d'olive de la vallée des Baux. grand cru bio. La lieutenante.
- le préparer - Sel et poivre.
étapes Comment Présenter Tartare de Saint-Jacques délicieux
- Couper les noix de saint jacques ainsi que la demie pomme et les petites tiges de cebette façon brunoise (environ 4 mm de section) Mettre dans un saladier, arroser de jus de citron, d'une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive, saler et poivrer. Réfrigérer pour 1 heure..
- Egrainer la demie grenade. Verser le tartare dans une fine passoire, ajouter les graines de grenade et bien mélanger. Poser un cercle de présentation sur votre assiette et remplir avec le mélange. Décorer à vos envies et déguster aussitôt avec du bon pain. Bon Appétit !!!.