Comment Cuisiner Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques le délicieux

Salut ami dans cet article Nous partagerons recette comment faire Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques le délicieux vous pouvez essayer à la maison

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment traiter Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques Le plus simple. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Traiter Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques Le plus simple

Comment Cuisiner Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques le délicieux nécessite seulement 5 et dépenser 4 étape. Le suivant recette comment faire Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques

Voici les 5 tu dois te préparer :

1. le préparer 1 - patate douce.
2. le préparer 1 - orange.
3. le préparer 1/2 - brique de crème fraiche.
4. le préparer 6 - noix de saint jacques.
5. le préparer - Fleurs de sel, poivre.

Pas à pas Comment Cuisiner Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques Le plus simple

4 Pas à pas Comment Traiter Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques :

1. Eplucher les patates douces et les couper en rondelles. Verser les morceaux de patate douce dans l'eau bouillante et les cuire pendant une quinzaine de minutes. Les piquer avec un couteau pour vérifier leur cuisson..
2. Egoutter les patates douces. Les mixer dans un blender et rajouter le jus d'une orange pressée et quelques zestes de la peau d'orange. Assaisonner la purée avec le sel et le poivre et rajouter la crème fraiche.
3. Dans une poêle, fondre le reste de beurre à feu doux. A feu moyen, mettre les noix de Saint Jacques, les assaisonner avec le sel et le poivre et les cuire 2 mn (1 minute de chaque côté).
4. Mettre un peu de purée dans des verrines et disposer dessus les noix de Saint-Jacques Décorer avec un brin d'herbe aromatique et servir chaud.