Comment Traiter Gratin d'aubergine au parmesan le délicieux

Bonjour mon meilleur ami à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Gratin d'aubergine au parmesan délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment traiter Gratin d'aubergine au parmesan le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Gratin d'aubergine à la sicilienne Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Involtini di petti di pollo ( blancs de poulet farcis). la recette Gratin d'aubergines au parmesan. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.

Comment Traiter Gratin d'aubergine au parmesan le délicieux

Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Ce gratin d'aubergines, c'était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Mais quand elles sont cuisinées avec des herbes, des tomates, du fromage, je me régale bien. Comment Faire Gratin d'aubergine au parmesan délicieux nécessite seulement 7 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment faire Gratin d'aubergine au parmesan délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Gratin d'aubergine au parmesan

Voici les 7 tu dois te préparer :

1. le préparer 4 - aubergines,.
2. le préparer 800 g - tomates concassées,.
3. le préparer 2 gousses - d'ail,.
4. le préparer 6 - càs d'huile d'olive,.
5. le préparer 80 g - parmesan,.
6. le préparer - Epices : paprika, herbes de provence, basilic,.
7. le préparer - Poivre, sel.

Accompagnez-les d'une viande grillée, et le tour est joué ! Préparez la sauce tomate, le parmesan râpé et les mozzarellas. Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Vous ne risquez pas de man.

Pas à pas Comment Faire Gratin d'aubergine au parmesan le délicieux

4 Pas à pas Comment Faire Gratin d'aubergine au parmesan :

1. Dans une poêle faire revenir quelques minutes l'ail dans 2 cas d'huile d'olive. Ajoutez les tomates et les épices, puis laissez mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps..
2. Pendant ce temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les badigeonner de l'huile restante et les faire revenir quelques minutes à la poêle (elles doivent être fondantes). Réservez sur du papier absorbant..
3. Dans un plat allant au four, couvrir le fond d'aubergines, recouvrir de sauce tomate et de parmesan. Renouveler l'opération 1 fois, en finissant par le parmesan..
4. Enfourner 30 minutes à 190°.

Répéter avec le reste des ingrédients. Trempez chaque rondelle d'aubergine dans les œufs battus et ensuite dans le mélange parmesan/chapelure. Et les gratins d'été avec des aubergines, des tomates, se marient particulièrement bien avec le Parmesan. Voici la recette du gratin d'aubergines au parmesan WW, un bon gratin léger, onctueux et savoureux à souhait, facile et simple à faire avec peu d'ingrédients. Il est parfait pour un dîner en famille.