Bonjour mon meilleur ami dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Aubergines farcies à l'orientale le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Aubergines farcies à l'orientale délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. On peut aussi rajouter dans la farce de la poudre d'amande, des olives dénoyautées ou des pignons de pin. Aubergine farcies à l'orientale/ Stuffed eggplant recipe/وصفة البادنجان محشي على الطريقة الشرقية. Délicieuse aubergine farcie au goût de vacances !
Comment Présenter Aubergines farcies à l'orientale le délicieux
Il y a bien sûr la ratatouille, la moussaka, le caviar d'aubergine.
Mon seul regret était de ne pas en avoir préparé plus.
Aubergines farcies à l'orientale, œuf au nid… Parfaite en entrée ou en accompagnement d'une viande ou de céréales complètes, voici une salade d'aubergines typique de la cuisine orientale.
Comment Cuisiner Aubergines farcies à l'orientale le délicieux nécessite seulement 12 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment faire Aubergines farcies à l'orientale délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Aubergines farcies à l'orientale
- le préparer 2 - aubergines.
- le préparer 150 g - d'agneau dégraissé.
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer 1 gousse - d'ail.
- le préparer 1 - briquette de coulis de tomates.
- le préparer 4 - figues séchées moelleuses.
- le préparer 1 - oeuf.
- le préparer - Menthe fraîche.
- le préparer - Sel poivre huile d'olive.
- le préparer 1 cc - cumin.
- le préparer 1 - pointe de piment (facultatif).
- le préparer - Chapelure.
Aubergines farcies au four (aux poivrons). Mon blog de cuisine est une invitation au voyage avec des recettes faciles et rapides : un beau mixe de ma culture avec des recettes algériennes, orientales ou françaises faciles et beaucoup de découvertes culinaires ramenées au gré. Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton ! Découvrez cette recette de Aubergines farcies à l'italienne par Croquons la vie.
Pas à pas Comment Faire Aubergines farcies à l'orientale Le plus simple
- Laver et équeuter les aubergines. Les couper en deux parties. Entailler l'intérieur sur toute la longueur de l'aubergine. Enfin, faîtes des croisillons avec la pointe d'un couteau sur toute la chair. Enfourner avec un petit verre d'eau une dizaine de minutes au micro ondes pour précuire. Laisser refroidir..
- Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir rapidement l'oignon et l'ail hachés finement. Rajouter l'agneau coupé au couteau en lanières, le coulis de tomates, les épices, les figues hachées. Faites mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Vider les aubergines et réserver la chair..
- Mixer dans un blender, la viande mijotée, la chair d'aubergines, l'oeuf, la chapelure et la menthe fraîche ciselée. Répartir cette farce dans les demi aubergines, enfourner pour environ 20/25 mn à 210°. Dégustez.....
A l'aide d'un couteau, tracez des lignes dans la chair. Versez sur le dessus quelques gouttes d'huile d'olive. Placez chaque demi aubergine dans du papier sulfurisé et fermez les papillotes. Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella. La recette des aubergines orientales est saine et succulente.