Comment Cuisiner Aubergines confite au four Le plus simple

Bonjour mère dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Aubergines confite au four délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment cuisiner Aubergines confite au four Le plus simple. Donc dans ce post nous vous le donnerons. Aubergines confites au balsamique, ricotta crémeuse et gremolata au piment. Une chair confite et légèrement sucrée par le balsamique, une note lactée et crémeuse grâce à la ricotta et une gremolata fraîche et épicée ! J'ai découvert les imam bayildi en Crète cette année.

Comment Présenter Aubergines confite au four Le plus simple

Pas frites donc mais rissolées avec des petites… Que c'est bon une aubergine grillée au four simplement avec un filet d'huile d'olive, de l'ail et un peu de parmesan ! J'aime beaucoup cuire les aubergines de cette façon, le résultat est fondant et délicieux. Un accompagnement léger et simple pour le repas du soir. Comment Présenter Aubergines confite au four Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 3 et besoin autour 4 étape. Le suivant recette comment cuisiner Aubergines confite au four le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Aubergines confite au four

Voici les 3 tu dois te préparer :

1. le préparer 2 - aubergines.
2. le préparer - Huile olives.
3. le préparer - Sel. Poivre. Herbe de Provence.

Comme quoi les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. Ingrédients: aubergine,tomate confites,paprika (ou autres épices de votre goût),fromage râpé,huile d'olive. Zébrez la chair avec un couteau. Mettre au four jusqu'à ce que la chair soit molle.

Pas à pas Comment Faire Aubergines confite au four Le plus simple

4 étapes Comment Présenter Aubergines confite au four :

1. Couper en deux les aubergines.
2. Les insicer en quadrillage.
3. Badigeonner au pinceaux les aubergines d'huile d'olive.
4. Saler poivrer saupoudrer d'un peu d'herbes de Provence. Cuire au four 40 mn à 180 degré. Dégustez à la petite cuillère.

Ce plat se mange 'à la coque' avec une petite cuillère. Frottez le fond et les parois d'un moule à gratin avec la gousse d'ail pelée. Disposez les aubergines dans le fond, recouvrez de courgettes puis nappez de sauce tomate et de crème fraîche. Faire de même avec les aubergines mais côte bombé en dessous. Sortir du four et les superposer dans un bocal préalablement ébouillanté, arroser d'huile d'olive jusqu'à les recouvrir complètement.