Salut ami dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment présenter Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Aubergines sauce blanche et grenade façon Ottolenghi. Saupoudrez d'un peu de zahtar (ou de thym et de sésame) et servez de suite. Tags : Ail Aubergines Cuisine Israélienne Cuisine Orientale Cuisine Végétarienne Grenades Lait fermenté Thym Yaourts Yotam.
Comment Faire Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt le délicieux
Laver les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Faire des entailles avec un couteau dans la chair et les disposer dans un plat allant au four ou sur une feuille de papier sulfurisé.
La recette par Streetfood et cuisine du monde.
Comment Cuisiner Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt le délicieux nécessite seulement 8 et dépenser 6 étape. Le suivant recette comment cuisiner Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt
- le préparer 2 - aubergines.
- le préparer 2 - cac de cumin.
- le préparer 1 - cac de Curcuma.
- le préparer 1 - yaourt au lait de brebis.
- le préparer 1 - poignée de graines de courges.
- le préparer 1 - poignée de persil frais.
- le préparer 1 - poignée de graines de grenade.
- le préparer - Huile d’olive sel et poivre.
Vous pouvez préparer cette recette au four ou au barbecue (c'est de saison). Les aubergines sont excellentes cuisinées ainsi. J'avoue tout de même que MA recette fétiche pour les aubergines, c'est celle ci : aubergines sauce blanche et grenade (clic) mais c'est très personnel. Saumon grillé à l'aneth, sauce au yaourt.
étapes Comment Faire Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt le délicieux
- Préchauffez votre four à 180°.
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive.
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres.
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais..
- Ciseler le persil et placez de coté.
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez.
Crédit Photo : Photocuisine / StockFood. Catégories : Plats, Cuisine facile, Poissons crustacés et fruits de mer. Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Essuyez les tranches d'aubergines avec de.