Salut ami dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment présenter Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques le délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.
Comment Cuisiner Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques délicieux
Comment Faire Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques Le plus simple nécessite seulement 7 et dépenser 2 étape. Le suivant recette comment présenter Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques
- le préparer 800 Gr - carottes.
- le préparer 1 - cube de bouillon de légumes.
- le préparer 2 C - à soupe de crème fraiche.
- le préparer 1 - échalote.
- le préparer - cumin en poudre.
- le préparer - beurre.
- le préparer 2 - à 3 coquilles St Jacques par personne.
étapes Comment Faire Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques délicieux
- Dans une casserole, faire revenir l'échalote émincée, puis ajouter les morceaux de carottes pelées. Laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter le bouillon (entre 0,8l et 1 litre selon la consistance souhaitée). Faire cuire une vingtaine de minutes, en fin de cuisson ajouter la crème.Saler, poivrer et ajouter le cumin..
- Dans une poêle avec un peu de beurre, faire griller rapidement les coquilles St Jacques et les disposer sur le velouté au moment de servir..