Comment Faire Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron le délicieux

Salut ami à cette occasion je donnerai recette comment présenter Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Pour les mères qui recherchent recette comment faire Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron le délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Traiter Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron Le plus simple

Comment Faire Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron le délicieux nécessite seulement 15 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment présenter Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron

Voici les 15 tu dois te préparer :

1. le préparer - pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron).
2. le préparer 700 g - potiron.
3. le préparer 2-3 - pommes de terre.
4. le préparer 1 - branche de céleris.
5. le préparer 1 - blanc de poireau.
6. le préparer 1 - carotte.
7. le préparer 1 - cube de bouillon de volaille.
8. le préparer 100 gr - crème fraîche épaisse.
9. le préparer 16 - belles noix de Saint-Jacques.
10. le préparer 1 gousse - d'ail.
11. le préparer 1 - feuille de laurier.
12. le préparer - thym séché.
13. le préparer - paprika.
14. le préparer 30 g - beurre.
15. le préparer - sel, poivre.

étapes Comment Présenter Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron Le plus simple

4 Pas à pas Comment Présenter Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron :

1. Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. Laver et émincez le poireau. Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym..
2. Filtrez et passez les légumes au mixeur. Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. Laissez mijoter 5 minutes à feu doux..
3. Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez..
4. Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive..