Salut ami dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Rougail bringelle (aubergine) le délicieux vous pouvez essayer à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment faire Rougail bringelle (aubergine) Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Traiter Rougail bringelle (aubergine) Le plus simple
Comment Traiter Rougail bringelle (aubergine) délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et besoin autour 2 étape. Le suivant recette comment cuisiner Rougail bringelle (aubergine) Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Rougail bringelle (aubergine)
- le préparer - Ingrédients : pour 2 personnes.
- le préparer 1 - ou 2 Bringelles (Aubergine).
- le préparer 1 - oignons.
- le préparer - petits piments verts (une poignée) à votre convenance.
- le préparer 1 cuillère à soupe - d'huile de tournesol.
- le préparer 1 - grosse pincée de sel.
- le préparer 1 - à 2 cuil à soupe de vinaigre blanc ou jus de citron.
Pas à pas Comment Faire Rougail bringelle (aubergine) Le plus simple
- Faire griller les Aubergines (Bringelles) au four ou sur un grill, ou sur de la braise (charbon) elle est prête quand elle est molle Perso j'ai enroulé la Bringelle dans du papier alu, j'ai mis au four, La Bringelle elle est prête quand elle est bien molle ;) Fendre la peau dans le sens de la longueur et récupérer la chair à l’aide d’une cuillère.
- Déposer la chair des Bringelles dans un saladier, ajouter de suite le vinaigre ou le jus de citron pour ne pas qu'elles noircissent Éplucher et couper finement un oignon, piler ou écraser le petit piment, ajouter aussi 1 à 2 cuil à soupe d'huile, et le sel, bien mélanger le tout ensemble, à l'aide d'une fourchette bien réduire les bringelles en purée, c'est prêt On peut aussi parsemer de quelques brins d'oignons verts ciselés.