Bonjour mère à cette occasion je donnerai recette comment faire Figues séchées maison au deshydrateur, sans sulfites Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment présenter Figues séchées maison au deshydrateur, sans sulfites délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons. Cette année, grâce à mon déshydrateur, je me lance dans les figues séchées : c'est un bon moyen de faire des réserves de gourmandises pour l'hiver. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Figues séchées maison au deshydrateur, sans sulfites ! Faites vos propres abricots séchés à la maison: sans sulfites et d'une couleur marron naturelle.
Comment Faire Figues séchées maison au deshydrateur, sans sulfites délicieux
L'ananas séché est un délice, avec une légère acidité et un goût sucré à la fois.
Ses morceaux se mangent à tout moment ou font un ingrédient original.
La figue séchée est disponible partout mais est facile à faire à la maison avec son déshydrateur.
Comment Traiter Figues séchées maison au deshydrateur, sans sulfites Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 1 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment présenter Figues séchées maison au deshydrateur, sans sulfites délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Figues séchées maison au deshydrateur, sans sulfites
- le préparer 2 kg - figues fraîches.
Cela prend du temps mais cela en vaut le coup. Les figues peuvent être séchées entières donc pas de préparation spécifique. Veiller juste à bien les laver et à couper la tige au plus court. Disposer les figues sur vos plateaux.
étapes Comment Présenter Figues séchées maison au deshydrateur, sans sulfites Le plus simple
- La déshydratation des figues n'est pas très compliquée, mais demande du temps car il ne faut pas dépasser les 60° C si l'on souhaite garder les nutriments des fruits. Rincez les figues et séchez-les. Ôtez les queues qui sont plus épaisses et qui sécheront moins bien..
- Programmez le deshydrateur sur une température comprise entre 55 et 60° C. La durée de séchage dépendra de la grosseur des fruits, mais comptez un minimum de 24 h et jusqu'à 30 h..
- Au bout du temps de séchage optimal, enfilez les figues sur une ficelle. Pour la conservation je les mets sous vide et je les garde au frigo, mais vous pourrez aussi les conserver dans des bocaux en verre..
Cette température est idéale pour éliminer l'humidité tout en préservant la qualité nutritive des fruits. Entreposez ensuite les figues découpées sur les plateaux. Veillez à ce qu'il y ait un espace entre chaque fruit pour que l'air chaud puisse atteindre tous les morceaux. La figue séchée est disponible partout mais est facile à faire à la maison avec son déshydrateur. Cela prend du temps mais cela en vaut le coup.