Bonjour mère dans cet article Je partagerai recette comment cuisiner Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment faire Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques Le plus simple. Donc dans ce post nous vous le donnerons.
Comment Traiter Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques délicieux
Comment Traiter Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques délicieux nécessite seulement 7 et besoin autour 2 étape. En dessous de cela recette comment présenter Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques
- le préparer 800 Gr - carottes.
- le préparer 1 - cube de bouillon de légumes.
- le préparer 2 C - à soupe de crème fraiche.
- le préparer 1 - échalote.
- le préparer - cumin en poudre.
- le préparer - beurre.
- le préparer 2 - à 3 coquilles St Jacques par personne.
Pas à pas Comment Faire Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques le délicieux
- Dans une casserole, faire revenir l'échalote émincée, puis ajouter les morceaux de carottes pelées. Laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter le bouillon (entre 0,8l et 1 litre selon la consistance souhaitée). Faire cuire une vingtaine de minutes, en fin de cuisson ajouter la crème.Saler, poivrer et ajouter le cumin..
- Dans une poêle avec un peu de beurre, faire griller rapidement les coquilles St Jacques et les disposer sur le velouté au moment de servir..