Bonjour les amis dans cet article Je partagerai recette comment faire Aubergines à la parmigiana Le plus simple vous pouvez essayer à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Traiter Aubergines à la parmigiana Le plus simple
Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux nécessite seulement 6 et besoin autour 3 étape. Le suivant recette comment traiter Aubergines à la parmigiana le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Aubergines à la parmigiana
- le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
- le préparer - huile d'olive.
- le préparer - ail.
- le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
- le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
- le préparer - Saler, poivrer.
Pas à pas Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..