Salut ami dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Tajine de canard aux olives et citron confit Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment présenter Tajine de canard aux olives et citron confit délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Traiter Tajine de canard aux olives et citron confit Le plus simple
Comment Faire Tajine de canard aux olives et citron confit Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 13 et dépenser 4 étape. Le suivant recette comment traiter Tajine de canard aux olives et citron confit délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Tajine de canard aux olives et citron confit
- le préparer 4 - cuisses de canard.
- le préparer 20 - à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées.
- le préparer 1 - citron confit.
- le préparer 1 - aubergine.
- le préparer 2 - courgettes (une verte et une jaune).
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer 2 gousses - d'ail.
- le préparer - Huile d'olive.
- le préparer 1/4 cuillère à café - gingembre.
- le préparer 1 cuillère à café - Ras el Hanout.
- le préparer 1/2 cuillère à café - mélange oriental pour tajine.
- le préparer 1/2 cuillère à café - piment du Kashmir.
- le préparer - Sel safrané.
étapes Comment Faire Tajine de canard aux olives et citron confit le délicieux
- Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml).
- Mettre à cuire en position high pendant 5h.
- 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier.
- Laisser cuire jusqu'à la fin..