Bonjour mon meilleur ami à cette occasion je donnerai recette comment cuisiner Curry de légumes (vegan) le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Curry de légumes (vegan) le délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.
Comment Faire Curry de légumes (vegan) Le plus simple
Comment Cuisiner Curry de légumes (vegan) Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 14 et besoin autour 4 étape. Le suivant recette comment cuisiner Curry de légumes (vegan) délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Curry de légumes (vegan)
- le préparer 1 - patate douce,.
- le préparer 4 - petites pommes de terre,.
- le préparer 1 - courgette,.
- le préparer 1 - aubergine,.
- le préparer 1 - poivron,.
- le préparer 1 - oignon,.
- le préparer 4 gousses - d'ail,.
- le préparer 1 - bon morceau de gingembre frais,.
- le préparer - Piment,.
- le préparer 1 boîte - tomates concassées.
- le préparer 500 ml - lait de coco,.
- le préparer - Curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
- le préparer 2 - ou 3 cs de sauce soja,.
- le préparer 1 cs - d'huile.
Pas à pas Comment Cuisiner Curry de légumes (vegan) le délicieux
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile..
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées..
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn..
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.).