Bonjour mère à cette occasion je donnerai recette comment présenter Crumble d'aubergines au parmesan Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment cuisiner Crumble d'aubergines au parmesan délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Crumble d'aubergines au parmesan délicieux
Comment Présenter Crumble d'aubergines au parmesan le délicieux nécessite seulement 11 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Crumble d'aubergines au parmesan le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Crumble d'aubergines au parmesan
- le préparer 2 - grosses aubergines.
- le préparer 1 - petite boîte de tomates pelées.
- le préparer 2 gousses - d'ail.
- le préparer - Sel, poivre.
- le préparer - Basilic.
- le préparer 1 - sucre.
- le préparer 70 gr - parmesan.
- le préparer 100 gr - beurre.
- le préparer 110 gr - farine.
- le préparer 30 gr - chapelure.
- le préparer - Huile d'olives.
étapes Comment Cuisiner Crumble d'aubergines au parmesan délicieux
- Préparation sauce : dans une casserole videz la boite de tomates pelées (je coupe les tomates en morceaux), les gousses d'ail mixées, le basilic ciselé, 1 sucre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, salez, poivrez, mélangez le tout et laissez mijoter..
- Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des demi rondelles, puis les saisir de chaques côtés à la poêle avec un peu d'huile d'olives et les ranger dans un plat à gratin..
- Recouvrir les demi rondelles d'aubergines avec la sauce tomate..
- Pour le crumble mélangez avec vos mains la farine, le parmesan, le beurre coupé en dés, la chapelure, le basilic ciselé, salez, poivrez, vous devez obtenir une pâte effritée (comme du sable), puis recouvrez tout votre plat à gratin..
- Enfournez à votre plat dans un four préalablement préchauffé à 180° et sortie le plat dès que le crumble a bien doré..