Bonjour mon meilleur ami dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Aubergines à la parmigiana le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Traiter Aubergines à la parmigiana le délicieux
Comment Faire Aubergines à la parmigiana Le plus simple nécessite seulement 6 et besoin autour 3 étape. Le suivant recette comment présenter Aubergines à la parmigiana le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Aubergines à la parmigiana
- le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
- le préparer - huile d'olive.
- le préparer - ail.
- le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
- le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
- le préparer - Saler, poivrer.
Pas à pas Comment Faire Aubergines à la parmigiana le délicieux
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..