Bonjour mon meilleur ami dans cet article je donnerai recette comment faire Aubergines à la parmigiana le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana le délicieux
Comment Faire Aubergines à la parmigiana délicieux nécessite seulement 6 et dépenser 3 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Aubergines à la parmigiana
- le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
- le préparer - huile d'olive.
- le préparer - ail.
- le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
- le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
- le préparer - Saler, poivrer.
étapes Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..