Comment Cuisiner Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches Le plus simple

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Comment Présenter Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches Le plus simple

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Ingrédients Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches

Voici les 8 tu dois te préparer :

  1. le préparer 1 - pâte brisée toute faite ou préparée par vos soins.
  2. le préparer 1 - aubergine.
  3. le préparer 1 - à 2 tomates.
  4. le préparer 15 cl - à 20 cl de crème liquide, tout dépend de votre moule.
  5. le préparer 4 - œufs.
  6. le préparer 50 gr - parmesan ou emmental.
  7. le préparer 150 - à 200gr de chapelure, tout dépend du moule choisi.
  8. le préparer - Sel, poivre, herbes de Provence ou Origan, huile, basilic frais.

Pas à pas Comment Cuisiner Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches le délicieux

14 étapes Comment Faire Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches :

  1. Prechauffer le four à 180°.
  2. Dérouler votre pâte brisée sur un moule et piquer le fond.
  3. Découper en fine lamelles l'aubergine..
  4. Placer les lamelles huilées et salées sur une grille avec du papier sulfurisé, mettre au four 15 min à 180 °.
  5. Préparer la chapelure en y incorporant, sel, poivre, 2 cs de parmesan et quelques feuilles de basilic coupé et venir tapisser le fond du moule..
  6. Une fois les lamelles d'aubergines sorties du four, les éponger. Et les déposer sur la couche de chapelure..
  7. Ajouter un peu de basilic..
  8. Ajouter les tomates..
  9. Ajouter la mozzarella.
  10. Ajouter le basilic frais, sel, poivre..
  11. Préparation de la crème: 15 cl de crème liquide, 3 à 4 œufs (dépend de la grandeur de votre moule) 50 gr de parmesan, sel, poivre, herbes de Provence ou Origan.Mélanger le tout..
  12. Incorporer la crème à la préparation..
  13. Mettre au four à 180° 40 à 45 min, tout dépend de votre four..
  14. Laisser tiédir et servir en entrée avec une salade ou super accompagnement lors d'un barbecue..

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