Comment Traiter Aubergines à la parmigiana Le plus simple

Bonjour mère à cette occasion Je partagerai recette comment faire Aubergines à la parmigiana délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment cuisiner Aubergines à la parmigiana Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Présenter Aubergines à la parmigiana Le plus simple

Comment Présenter Aubergines à la parmigiana délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et besoin autour 3 étape. En dessous de cela recette comment traiter Aubergines à la parmigiana le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Aubergines à la parmigiana

Voici les 6 tu dois te préparer :

1. le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
2. le préparer - huile d'olive.
3. le préparer - ail.
4. le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
5. le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
6. le préparer - Saler, poivrer.

étapes Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux

3 Pas à pas Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana :

1. Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
2. Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
3. Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..